Cantines scolaires de la Ville de Marseille: Maintenance et contrôle des équipements techniques des cantines scolaires

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Contexte Stratégique : Cantines scolaires de la Ville de Marseille (via Commune de Marseille)

Spécificités de l’entité bénéficiaire : Collectivité territoriale gérant un patrimoine bâti public incluant cantines scolaires avec équipements techniques spécifiques (CVC, hottes, alarmes, SSI)

Risques Métiers Associés : Risque d’interruption du service de restauration scolaire en cas de défaillance des équipements techniques, contraintes de sécurité incendie et intrusion, nécessité de conformité aux normes de sécurité pour les commissions de sécurité

Source de l’Opportunité : Consulter l’offre originale

Analyse de l’Opportunité Commerciale

La Douleur (Pain Point)

Difficulté à assurer la maintenance régulière et la conformité des équipements CVC, hottes, alarmes intrusion et SSI dans un parc étendu et diversifié, avec un impact direct sur la sécurité et la continuité du service.

Indice clé de l’offre : « …Suivre la maintenance des équipements du bâti des cantines scolaires : CVC, hottes, alarmes intrusion, SSI… »

L’Accroche (Hook)

Assurez la pérennité et la sécurité de vos cantines scolaires grâce à notre expertise en maintenance technique et conformité réglementaire.

Le Sésame (Door Opener)

Comment gérez-vous actuellement la maintenance préventive et corrective des équipements techniques dans vos cantines scolaires ?

Analyse BANT Détaillée

Besoin : Critique
Justification : La sécurité des usagers et la continuité du service de restauration scolaire dépendent du bon fonctionnement des équipements techniques.

Autorité : Responsable de la Division CVC de la Direction des Bâtiments et Équipements Communaux
Justification : Le poste est rattaché à ce responsable qui supervise la maintenance des équipements techniques.

Échéance : Continu (pour maintenance)
Justification : Le poste implique un suivi régulier et des interventions sur l’ensemble des arrondissements, indiquant un besoin permanent.

Budget : Probable
Justification : Budget de fonctionnement pour maintenance courante, avec potentiels besoins ponctuels d’investissement pour travaux de rénovation.

Techniques, Outils & Matériaux Spécifiques

  • Maintenance des systèmes CVC (chauffage, ventilation, climatisation)
  • Entretien et contrôle des hottes de cuisine professionnelle
  • Gestion des systèmes d’alarme intrusion
  • Maintenance des systèmes de Sécurité Incendie (SSI)
  • Réalisation et contrôle des travaux de maintenance du bâti
  • Préparation des dossiers pour commissions de sécurité (Bataillon des Marins-Pompiers)